As vitaminas são substâncias orgânicas importantes para o corpo humano e são nutrientes essenciais para seu bom funcionamento. Elas participam do metabolismo celular e caso estejam em falta podem causar alguns problemas de saúde.

Vitamina A

As vitaminas A, K2 e D3 trabalham sinergeticamente no organismo. Cada célula humana tem cerca de 25.000 genes. A vitamina A ativa os receptores da vitamina D3 que, por sua vez, modula em torno de 10% do genoma humano.

O corpo humano é incapaz de fabricar Vitamina A. Portanto, toda vitamina desse tipo que o organismo necessita deve vir dos alimentos ou suplementos.

A deficiência clínica pode caracterizar alguns problemas visuais. A xeroftalmia, conhecida como “doença do olho seco”, pode ocorrer devido à falta de Vitamina A. Ela se caracteriza pela produção e composição de lágrimas alteradas e também secura da pele e da córnea. Essa doença pode se desenvolver em qualquer idade e um dos principais sintomas é a cegueira noturna, situação em que a pessoa não consegue se adaptar a ambientes com pouca luz.

A Vitamina A é importante para o crescimento adequado e diferenciação dos tecidos de vários órgãos, em especial, os olhos. Ela também mantém boca, nariz, olhos e estômago saudáveis.

Alimentos que contêm Vitamina A:

• Fígado
• Gema de ovo
• Leite
• Vegetais folhosos verdes e amarelos
• Frutas amarelo-alaranjadas
• Espinafre
• Couve
• Manga
• Mamão
• Cenoura

Crianças que estão iniciando a complementação ao leite materno e mulheres em fase de amamentação necessitam de especial atenção. Conforme a recomendação da Organização Mundial de Saúde, mulheres adultas devem ingerir cerca de 700 µg de vitamina A diariamente, enquanto homens necessitam de 900 µg. Eu costumo tomar 1 cápsula de 3000 µg a cada três dias. 

Para mulheres grávidas, a recomendação é de, em média, 760 µg/dia, variando conforme a idade da paciente. Em lactantes, a recomendação média é de 1250 µg/dia, havendo também alterações em relação à idade. A quantidade de vitamina A necessária para que o organismo realize suas funções é bastante pequena, o que também se aplica a outras vitaminas. Portanto, uma alimentação saudável é suficiente para garantir a saúde do corpo.

Vitamina D3

A vitamina D3, também conhecida como a “vitamina do sol”, proporciona benefícios em todo o seu corpo. Ao circular pela corrente sanguínea, auxilia na absorção de cálcio e fósforo, o que ajuda a manter os seus ossos fortes. Essa vitamina é benéfica para o humor, saúde cardíaca, e até mesmo para a perda de peso. A vitamina D é provida de alimentos e suplementos, e a sua pele produz D3 quando está exposta à luz solar. Portanto, “lagartear no sol” faz muito bem para a saúde!

Quando os raios ultravioleta (B) do sol atingem as células receptoras de vitamina D na sua pele, uma reação química é desencadeada para produzir a vitamina D3. Mesmo que a luz solar pode ajudá-lo a manter os seus níveis de vitamina D3 bons, não é considerada a forma mais segura para tal devido ao risco de câncer associado à longa exposição solar. Alguns especialistas recomendam 10 a 15 minutos de exposição desprotegida algumas vezes por semana para manter os níveis de vitamina D. Além disso, se torna muito difícil saber exatamente quanto obtivemos de vitamina D3 ficando 10-15 expostos ao sol. A quantidade diária recomendada é mais fácil de controlar através de alimentos ou suplementos.

Uma vez ativada, a vitamina D liga-se a várias células do seu corpo para as ajudar a regular a quantidade de cálcio e fosfato que absorve dos alimentos. A vitamina D3 também é conhecida por aumentar os níveis globais de vitamina D no sangue mais eficazmente do que D2. Se usares protetor solar de forma consistente, não tiver muita exposição ao sol, e/ou tiver pigmentação da pele mais escura, poderá estar o correndo o risco de não obter as quantidades recomendadas de vitamina D. Como poucos alimentos contêm o nutriente naturalmente, os suplementos podem ser uma boa alternativa.

Se for vegetariano, apenas algumas dessas escolhas podem fazer parte da sua dieta. Isso faz com que a suplementação seja ainda mais importante. 

 

Estimativas recentes apontam que mais de 1 bilhão de pessoas em todo o mundo tem uma deficiência de vitamina D. Os sintomas e condições associadas incluem:

• Fraqueza e dores musculares
• Ossos fracos
• Fadiga
• Queda de cabelo
• Depressão
• Hipertensão arterial
• Inflamação
• Artrite
• Dermatite

Vitamina K2

A vitamina K foi descoberta em 1929 como um nutriente essencial para a coagulação do sangue (coagulação do sangue) e para a manutenção da saúde óssea. Encontrada naturalmente na galinha, nos queijos, na manteiga, nas gemas de ovos e no natto (um alimento tradicional japonês feito de soja fermentada), a vitamina K2 é também sintetizada por bactérias.

Vários estudos sugerem que uma ingestão elevada de vitamina K2 pode reduzir o risco de doença cardíaca. Num estudo de 2009 em Nutrição, Metabolismo e Doenças Cardiovasculares, os investigadores analisaram a ingestão alimentar de vitamina K1 e vitamina K2 a partir de dados de 16,057 mulheres e descobriram que a ingestão mais elevada de vitamina K2 reduzia significativamente o risco de doenças coronárias.

Há evidências de que a vitamina K2 pode preservar a força óssea e reduzir o risco de osteoporose à medida que envelhecemos. Em um relatório de 2006 dos Arquivos de Medicina Interna, os cientistas mediram a relação da vitamina K2 com a perda óssea e fraturas no corpo de pacientes. Os resultados sugerem que a suplementação com vitamina K1 e K2 pode auxiliar significativamente na redução da perda óssea bem como em fraturas. O Dr. Lair Ribeiro costuma dizer que A vitamina K2 é o GPS do cálcio. É ela que acaba levando o cálcio para os dentes e ossos.

Fale com o seu médico antes de tomar vitamina K sob a forma de suplemento. A vitamina K pode interagir com anticoagulantes e sua dosagem deve ser cuidadosamente prescrita pelo seu médico. A vitamina K pode ser interagida com outros medicamentos e suplementos (incluindo a coenzima Q10 e a vitamina E).

 

Estudos preliminares indicam que a vitamina K2 pode ajudar no tratamento de algumas formas de câncer. Em um relatório publicado no European Journal of Surgical Oncology em 2012, investigadores descobriram que a vitamina K2 contribuiu significativamente na extensão de até um ano em pessoas com carcinoma hepatocelular (câncer que começa nas células hepáticas e é o câncer hepático primário mais comum).

Em um estudo realizado em 11.000 homens em Heidelbeg, Alemanha, descobriu que um elevado consumo de vitamina K2 estava ligado a um risco 63% mais baixo de câncer de próstata avançado. 

Eu costumo tomar 1 cápsula combinada de Vitaminas D3/K2 por dia (D3 20.000 I.U. + K2 200 mcg), misturada com óleo de coco para facilitar a sua absorção.