Escolha uma Página

Receita Pizza com Salami (lowcarb)

Canal no YouTube

Serve:

4 porções

Tempo de Preparo:

35 minutos

Ingredientes:

  • 4 ovos grandes
  • 4 cogumelos
  • 12 folhas de manjericão
  • 4 azeitonas pretas
  • 8 rodelas de salami
  • 800 g de queijo mozzarella
  • 200 g de queijo parmesão
  • 500 ml de molho para pizza (tomate)
  • sal, pimenta preta

Preparação da massa:

  1. Pré-aqueça o forno a 220°C. 
  2. Unte uma forma de assar com azeite de oliva para cozinhar.
  3. Em uma tigela média, misture 4 ovos, 600 g de queijo mozzarella e 200 g de parmesão. 
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Misture e espalhe uniformemente sobre a forma.

No forno:

  1. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 220°C e deixe a massa assar até dourar levemente (cerca de 12 a 15 minutos). 
  2. Retire-a do forno e espalhe o molho de pizza em cima da massa. 
  3. Cubra o molho de tomate com 200 g de queijo mozzarella, salami, cogumelos e azeitonas pretas.
  4. Asse até que o queijo esteja derretido e a crosta esteja crocante (em torno de 12 a 15 minutos).
  5. Como toque final, coloque algumas folhas de manjericão e bom apetite!

    Valores Nutricionais (4 porções)

    • gordura 317 g

    • proteína 324 g

    • carboidrato 60 g

    Valores Nutricionais (por porção)

    • gordura 79 g

    • proteína 81 g

    • carboidrato 15 g

    Artigos Relacionados

    As 10 melhores frutas Lowcarb

    Eletrólitos e jejum

    Flutuação do peso durante o dia

    Meu Jejum de 3 dias

    Meu Jejum de 7 dias

    O que é a dieta cetogênica e como posso começar?

    Os estágios do Jejum

    Os melhores alimentos para a quebra do jejum

    Por que temos mau hálito durante o jejum?

    Uma semana de dieta carnívora

    Planilhas Excel para monitoramento do peso durante o jejum

    Receitas

    Calendário de eventos para os próximos jejuns